Da li su emulgatori E471 dozvoljeni za upotrebu? Naime, prilikom kupovine gledamo da li je halal hrana i gledamo sastav. Rijetko koji proizvod da smo našli da nema taj emulgator, keks i slično tome.
U svakom slučaju ovo je jedno novonastalo pitanje, da se u velik broj proizvoda stavljaju emulgatori različitih oznaka i različiti…